Tu sei qui: CronacaMense scolastiche, obiettivo qualità
Inserito da (admin), martedì 20 marzo 2007 00:00:00
Scontenti per il gusto, ma soprattutto per la qualità delle pietanze servite ai loro figli dalla mensa scolastica: l'Amministrazione comunale corre ai ripari. Dopo la decisione di attivare un nucleo di valutazione chiamato a pronunciarsi sulla qualità e sulla sicurezza alimentare dei menù delle scuole materne, oggi arriva una nuova iniziativa che coinvolgerà non solo nutrizionisti ed amministratori, ma anche gli insegnanti e gli stessi genitori dei piccoli alunni. Il progetto è ambizioso e si pone come obiettivo non solo il gradimento della mensa scolastica, ma anche una "guida" all'educazione alimentare per correggere i nuovi stili di vita e prevenire i mali del secolo, come l'obesità e le altre patologie connesse all'alimentazione.
L'appuntamento è fissato per giovedì pomeriggio. Nella Sala Consiliare di Palazzo di Città si ritroveranno l'assessore alla qualità dell'Istruzione, il dott. Daniele Fasano, il consigliere comunale Domenico Viggiano, gli insegnanti delle scuole materne e rappresentanti dei genitori. «In seguito alle rimostranze effettuate alcuni mesi fa dai genitori sulla qualità del cibo servito nelle mense delle scuole materne, prontamente recepite dal sindaco e dall'assessorato alla qualità dell'Istruzione Scolastica - precisa il consigliere Viggiano, nonché pediatra dell'Asl Sa1 - ci fu l'impegno di dotarsi di uno strumento di valutazione sulla qualità del cibo servito. L'incontro di giovedì sarà anche l'occasione per discutere su progetti ed iniziative da sviluppare sull'educazione alimentare rivolta ai bambini ed alle famiglie, utilizzando proprio la mensa come occasione per svolgere questa importante attività educativa».
L'iniziativa si inserisce in un programma più ampio, messo a punto dal consigliere Viggiano nella lotta e prevenzione alle malattie dell'alimentazione, quali appunto l'obesità, fortemente correlata all'insorgere in età matura di patologie croniche come il diabete, l'ipertensione e le altre malattie cardiovascolari.
Se sei arrivato fino a qui, significa che apprezzi il nostro impegno nel fornire notizie libere e accessibili a tutti.
Per garantire un ambiente sicuro per i nostri lettori, abbiamo rimosso tutta la pubblicità invasiva, i cookie e i tracciamenti di terze parti.
Tuttavia, per continuare a offrirti un'informazione di qualità, il tuo aiuto è fondamentale. Anche un piccolo contributo può fare la differenza.
Sostieni Il Portico!
Scegli il tuo contributo con
rank: 10843105
Nel rispetto della presunzione di innocenza e fermo restando che eventuali giudizi di responsabilità potranno conseguire solamente a pronunciamenti irrevocabili, si rende noto che il 20 aprile, a Nocera Inferiore (SA), i Carabinieri della locale Stazione hanno arrestato, in flagranza di reato, per "violazione...
Dramma della solitudine a Cava de' Tirreni dove una donna, ex assistente sociale poco più che settantenne, è stata trovata morta in casa dopo due giorni. Lo riporta "Il Mattino". Colta da malore mentre era in bagno, la donna non è riuscita a chiedere aiuto e, vivendo senza parenti in città, nessuno si...
Giovedì 17 aprile, la Polizia di Stato ha proceduto all'esecuzione dell'espulsione dal territorio nazionale di un cittadino indiano, mediante accompagnamento all'aeroporto internazionale di Roma Fiumicino. Il soggetto si era presentato il 14 aprile agli sportelli dell'Ufficio Immigrazione per regolarizzare...
I Carabinieri del Nucleo Antisofisticazione e Sanità di Salerno, coadiuvati da personale del Reparto Territoriale di Nocera Inferiore (SA) e del Gruppo Carabinieri Forestale di Salerno, hanno ispezionato uno stabilimento per la lavorazione delle carni di Pagani (SA), sorprendendo quattro persone mentre...
Preoccupazione a Cava de' Tirreni per la scomparsa di Francesca Troia, una giovane donna che venerdì sera si è allontanata da casa e da allora non ha più dato notizie di sé. La ragazza non ha con sé il cellulare, rendendo ancora più difficile rintracciarla. L'ultima volta che Francesca è stata vista...