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Tu sei qui: CronacaBracigliano: la pizza contadina di Cava alla cena di beneficenza di “Save The Children”
Inserito da (redazioneip), martedì 28 gennaio 2020 12:04:03
Ci sarà anche un po' di Cava de Tirreni a Bracigliano per la cena di beneficenza a favore di "Save The Children", l'organizzazione che da oltre 100 anni lotta per salvare i bambini e garantire loro un futuro. L'appuntamento è fissato per domani, mercoledì 29 gennaio, alle 20:30, presso la Villa Ninfea Events di via Vescovo Capaccio.
Per la buona casa della secolare associazione umanitaria, scenderanno in campo i tanti numeri uno della nostra zona: Pizzeria Reginella (Sarno); Nonna Nannina Osteria e Pizzeria Contadina (Cava De' Tirreni); Sesta Stazione Osteria Mediterranea (Vietri Sul Mare); Osteria La Pignata (Bracigliano); Pasticceria Fiore (Bracigliano).
A curare il beverage: Perrella; Tenuta Col Sandago; Ferrarelle; Cantina Rizzo. Un evento curato nei minimi particolari allietato dall'attore Walter Melchionda. D'altronde per realizzare buone azioni, basta un po' di impegno. È questa la specializzazione di Gerardo Figliolia, patron della Pignata, abituato a rimboccarsi le maniche e a portare avanti le cose in cui crede. Un impegno goloso da non perdere. Basta dare una scorsa al menu. Entrée (Frittelle); Antipasto (Montanara - Involtino di verza e mallone); Primo piatto (Pasta e patate con colatura di alici di Cetara e provola affumicata dei Monti Lattari); Secondo piatto (Polpetta di Nonna Nannina); Frutta; Dolce (Delizia al Limone).
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