Intervallo di date
Tu sei qui: Eventi e SpettacoliControne festeggia la 40ª edizione della Sagra del Fagiolo
Inserito da (Admin), sabato 23 novembre 2024 18:39:51
Controne, piccolo gioiello nel cuore degli Alburni, si prepara a celebrare la 40ª edizione della Sagra del Fagiolo Bianco, un appuntamento atteso non solo dai buongustai ma anche da chi desidera immergersi nella cultura e nelle tradizioni di questo borgo a sud di Salerno. Quest'anno la manifestazione raddoppia, articolandosi su due weekend: dal 23 al 24 novembre e dal 30 novembre al 1° dicembre, con eventi programmati il sabato pomeriggio e la domenica anche a pranzo.
Il protagonista assoluto sarà il fagiolo bianco di Controne, eccellenza riconosciuta per la sua qualità superiore, la buccia sottile e la cottura rapida. Le sue peculiarità lo rendono ingrediente ideale per piatti della tradizione contadina come la pasta e fagioli, le làgane con fagioli e olio extravergine d'oliva, e il tozzetto di pane con fagioli lessi.
"Con grande orgoglio e soddisfazione - ha dichiarato il sindaco Ettore Poti - celebriamo quest'anno il traguardo della 40ª edizione della nostra Sagra del Fagiolo. Questo evento non è solo un'occasione per gustare i nostri prodotti tipici, ma anche per celebrare la nostra comunità e le tradizioni che manteniamo vive con passione."
L'evento sarà arricchito dalla musica e dall'energia del gruppo folk "A' Paranza Ro' Tramuntan", che porterà in scena la tradizione popolare della Costiera Amalfitana con canti e balli coinvolgenti. Le strade del borgo si animeranno di stand gastronomici, balli popolari e attività per grandi e piccoli, rendendo la sagra un'esperienza a 360 gradi.
La Sagra del Fagiolo di Controne incarna il valore dell'agricoltura locale, testimonianza di come la tradizione culinaria possa essere motore di sviluppo per i piccoli borghi.
A completare il programma, un tour di giornalisti coordinato da Ciccio Costantino, che racconterà attraverso social e media le bellezze del borgo e del suo territorio, ideale per una rigenerante vacanza tra relax, sapori e natura.
La Sagra del Fagiolo di Controne vi aspetta per celebrare 40 anni di eccellenza, tradizioni e convivialità. Non mancate!
Se sei arrivato fino a qui sei una delle tante persone che ogni giorno leggono senza limitazioni le nostre notizie perché offriamo a tutti la possibilità di accesso gratuito.
Questo è possibile anche grazie alle donazioni dei lettori. Sostieni l'informazione di qualità, sostieni Il Portico!
Scegli il tuo contributo con 
rank: 10562105
Il 12 dicembre 2024 in occasione della giornata di sensibilizzazione e solidarietà, dedicata al contrasto della violenza di genere e al sostegno delle donne e dei bambini che ne sono vittime, a Cava de’Tirreni si terrà, alle 20.30, una cena di gala, con scopi benefici , presso il Palazzo S. Giovanni,...
Domenica 1 e 8 dicembre 2024, all'inizio del tempo di Avvento, è in programma presso l'Abbazia Benedettina della SS. Trinità di Cava de' Tirreni la visita guidata dal titolo "La Luce... L'Attesa... In cammino verso l'Anno della Speranza". La visita guidata, con un'ambientazione particolare e con riflessioni...
Domani, venerdì 22 novembre alle 18, nell'auditorium di Palazzo San Giovanni di Cava de' Tirreni, si concluderà, con la premiazione dei vincitori, la quarantesima edizione del Premio letterario Città di Cava de' Tirreni, organizzato dall'Associazione L'Iride con il patrocinio dell'Amministrazione Servalli...
La Corale Polifonica Metelliana, già Coro Jacopo Napoli, si è costituita nel 1988 a Cava de' Tirreni (SA) ed è formata da circa 25 coristi. Fondata e diretta dal M° Joseph Grima e successivamente dal M° Felice Cavaliere, ha tenuto numerosi concerti e scambi internazionali con altri cori, in Germania...
Il Piano di Zona Ambito S2 comunica che il prossimo 25 novembre alle ore 9,30, nell'Aula consiliare del Palazzo di Città del Comune di Cava de'Tirreni, in occasione della Giornata internazionale per l'eliminazione della violenza contro le donne, si svolgerà il convegno: "Cinque anni di codice rosso,...